Haşlama,Kızartma
Süzme Yoğurt ve Tereyağında Ceviz Sosu İle Servis Edilir.

Roka,Maydanoz ve Limon ile Servis Edilir.

Közlenmiş Patlıcan ve sarmısaklı süzme yoğurt ile servis edilir.

Sumaklı Soğan,Domates,Biber,lavaş ile servis edilir.

Söğüş Domates ,salatalıkla servis ediir.

Sade ve ya isteğe göre sızma zeytinyağı ilave ederek servis edilir.

Zeytinyağlı Soğuk Meze.

Zeytinyağlı Soğuk Meze.

Soğuk Meze

İsteğe göre pastırmalı da sunulur.

(6 adet)
Tereyağı,kaşar ile fırınlandıktan sonnnra servis edilir.

Soğuk Meze